Аннотация
Книга составлена из записок с вопросами, которые Октябрина Алексеевна собирала на встречах с садоводами и огородниками. Вытряхнув вопросы из мешка и разложив их по темам, Октябрина Алексеевна и Александр Ганичкины написали эту книгу, в которой с удовольствием делятся богатым многолетним опытом ведения дачного хозяйства. Каждый читатель — от новичка до заядлого дачника — найдёт здесь любые нужные ему сведения о том, как выращивать садовые и овощные культуры, ухаживать за цветами, фруктовыми деревьями и декоративными кустарниками, бороться с болезнями и вредителями, собирать и хранить урожай, обустраивать участок, готовить полезные блюда и косметические средства из лекарственных растений, а также многое другое. Желаем вам богатых урожаев, райских разноцветных садов, удовольствия от работы на свежем воздухе, здоровья и хорошего настроения в любую погоду! Содержание 00_00 Ганичкины 00_01 Содержание 01_01 С чего начинается сад. Ландшафт 01_02 Почва 01_03 Удобрения 01_04 Полив 02_01 Овощные культуры 02_02 Кукуруза сахарная 02_03 Морковь 02_04 Овощной боб 02_05 Горох овощной 02_06 Пастернак 02_07 Пепино 02_08 Артишок 02_09 Белокочанная и цветная капуста 02_10 Шпинат 02_11 Тыква 02_12 Лагенария 02_13 Салат латук 02_14 Ревень 02_15 Хрен 02_16 Огурцы 02_17 Брюссельская капуста 02_18 Китайская капуста 02_19 Фасоль обыкновенная 02_20 Стевия 02_21 Перец и баклажан 02_22 Рассада 03_00 Хранение овощей 04_00 Плодово-ягодные культуры 04_01 Яблоня 04_02 Груша 04_03 Вишня 04_04 Слива 04_05 Калина обыкновенная 04_06 Арония черноплодная 04_07 Шиповник 04_08 Голубика высокорослая 04_09 Ёшта 04_10 Смородина 04_11 Актинидия коломикта 04_12 Брусника 04_13 Земляника 04_14 Крыжовник 04_15 Малина 04_16 Ежевика 04_17 Жимолость 05_01 Цветущие и декоративные растения 05_02 Снежноягодник 05_03 Бирючина обыкновенная 05_04 Девичий виноград 05_05 Рододендрон 05_06 Вигела 05_07 Пион древовидный 05_08 Форзиция 05_09 Жимолость каприфоль 05_10 Будлия Давида 05_11 Гортензия метельчатая 05_12 Барбарис 05_13 Сирень 05_14 Чубушник 05_15 Бузина 05_16 Боярышник 05_17 Береза 05_18 Дерен 05_19 Туя западная 05_20 Можевельник 05_21 Яблоня декоративная 05_22 Спирея 05_23 Лимонник китайский 05_24 Айва японская 06_01 Однолетние и многолетние цветы 06_02 Однолетние гвоздики 06_03 Гипсофила многолетняя 06_04 Гипсофила однолетняя 06_05 Гравилат 06_06 Примула гибридная 06_07 Дельфиниум однолетний 06_08 Скобиоза 06_09 Бальзамин 06_10 Флокс Друмонда однолетний 06_11 Агератум однолетний 06_12 Резеда однолетняя 06_13 Нигелла дамасская 06_14 Иберис однолетний 06_15 Канны 06_16 Крокус 06_17 Цикламен персидский 06_18 Незабудка альпийская 06_19 Гвоздика турецкая 06_20 Пеларгония 06_21 Монарда гибридная 06_22 Котовник 06_23 Молочай многоцветный 06_24 Тысячелистник 06_25 Сныть обыкновенная 06_26 Кориопсис мутовчатый 06_27 Шток-роза 06_28 Бадан 06_29 Дицентра великолепная 06_30 Очиток 06_31 Камнеломка 06_32 Скобиоза многолетняя 06_33 Фасоль вьющаяся огненно-красная 06_34 Физостегия виргинская 06_35 Круглоцветковый колокольчик 06_36 Иберис 06_37 Рутбекия многолетняя 06_38 Мак гималайский, голубой 06_39 Душистый горошек, королевский 06_40 Бархатцы -Тагетис 06_41 Целозия 06_42 Цинния изящная 06_43 Георгина 06_44 Мавританский газон 06_45 Флоксы 06_46 Гиацинт 06_47 Гладиолус 06_48 Нарцис 06_49 Пионы 06_50 Клематис 06_51 Петуния 06_52 Энотера 06_53 Пенстемон 06_54 Гортензия 06_55 Комнатные розы 07_01 Лекарственные и пряно-ароматические растения 07_02 Календула 07_03 Ромашка аптечная 07_04 Пустырник сердечный 07_05 Валериана лекарственая (кордиола) 07_06 Перец стручковый - острый 07_07 Лавр благородный 07_08 Огуречник 07_09 Мята перечная и другие виды мяты 07_10 Алоэ 07_11 Любисток лекартвенный 07_12 Исоп 07_13 Базилик обыкновенный 07_14 Мелиса лекарственная 07_15 Шиповник 07_16 Лимонник китайский 07_17 Фенхель 07_18 Монарда двойчатая 07_19 Розмарин лекарственный 07_20 Настурция большая 07_21 Очиток большой 07_22 Эстрагон (тархун) 07_23 Шалфей лекарственный 07_24 Чабер садовый 07_25 Душица обыкновенная 07_26 Сельдерей пахучий 07_27 Кориандр (Кинза) 07_28 Майоран садовый 08_01 Защита растений от вредителей и болезней 08_02 Что такое неинфекционное заболевание растений 08_03 как бороться с долгоножкой и её личинками 08_04 какой вред наносит мучнистый червец комнатным растениям 08_05 какие еще болезни поражают садовые культуры 09_01 Использование лекарственных, пряно-ароматических зеленых и овощных культур в кулинарии, косметологии и целительстве 09_02 в каком салате больше витаминов 09_03 что приготовить на первое 09_04 какие сытные блюда содержат много витаминов 09_05 Котлеты из кабачков 09_06 Говядина с тимьяном 09_07 Скумбрия с эстрагоном 09_08 Рагу из птицы с эстрагоном 09_09 Цыпленок с чабером 09_10 Омлет с зеленью 09_11 Очень вкусные баклажаны на зиму 09_12 Мясо с картофелем и майораном 09_13 Рыбный паштет с сельдереем 09_14 Телятина с шалфеем 09_15 Карп с шалфеем 09_16 Омлет с крессалатом 09_17 Свиные отбивные с листьями исопа 09_18 Котлеты отбивные с мятой 09_19 Каша с душицей 09_20 Пирожки с морковью 10_01 Как сделать целебный прохладительный напиток 10_02 Йогурт с мелисой 10_03 Напиток с хреном 10_04 Квас с хреном 10_05 Коктейль с хреном 10_06 Квас с чабером 10_07 Напиток из кориандра 10_08 Напиток из мяты 10_09 Напиток из сельдерея с сыром 10_10 Коктейль с крапивой 10_11 Тминный квас 10_12 Квас ароматный с душицей 10_13 Чай с душицей 11_00 Как разнообразить сладкие блюда 12_00 Каковы правила и способы консервирования овощей 12_01 Квашение капусты 12_02 Засол огурцов 12_03 Засол помидоров 12_04 Как приготовить повидло из яблок 12_05 Что вкусенького приготовить из аронии 13_00 О чем необходимо помнить, используя растения в косметическиих целях 13_01 Как стать красивой с помощью своего огорода 13_02 Вкусные масаки 13_03 Травяные ванны 13_04 Как похудеть с помощью петрушки 13_05 Диетический суп из черешкового сельдерея для похудения 14_00 Как использовать лечебные свойства растений 14_01 Из чего приготовить целебный чай 15_00 Как ухаживать за волосами